Salată cu Piept de Curcan
și dressing cremos cu sos de soia

Dificultate

MEDIE

Timp de preparare

30 min

Timp de pregatire

45 min

Ingrediente :

MOD DE PREPARARE

1. Tăiem pieptul de curcan în fâșii nu foarte groase și îl punem într-un bol. Îl condimentăm cu sare iar deasupra turnăm uleiul de măsline. Amestecăm și îl rumenim bine într-o tigaie.


2. Dressing: Într-un blender adăugăm pasta de susan, sosul de soia, oțetul de orez, mierea, muștarul și ghimbirul dat pe răzătoare. Când dressingul capătă o consistență lejeră, care curge de pe lingură, este gata.


3. Dăm morcovul pe răzătoare, tocăm ghimbirul murat și tăiem feliile de mango în cubulețe.


4. Peste mixul de salată adăugăm morcovii, ghimbirul murat, cubulețele de mango, nucile caju, pieptul de curcan rumenit, dressingul și amestecăm.

REȚETE SIMILARE:

Intră în lumea preparatelor delicioase și sănătoase, pregătite din Carne de Curcan de la Peneș Curcanul

Rulouri din foietaj
cu Muschiulet din
Piept de Curcan

- Piept de curcan -

Salata cu Piept de Curcan
branza de capra si
piersici la gratar

- Piept de curcan -

Piept de Curcan
cu sos de portocale

- Piept de curcan -

Nuggets din Piept
de Curcan

- Piept de curcan -

Scroll to Top