Salată cu Piept de Curcan, Avocado și Porumb
Gătește cu Peneș
Rețete pentru un Stil de Viață Sănătos
Călătoria noastră culinară pentru un stil de viață sănătos a început, iar astăzi vă prezentăm o rețetă proaspătă și nutritivă care combină cele mai bune ingrediente într-o salată delicioasă!
Salata noastră cu Piept de Curcan, avocado și porumb este alegerea perfectă pentru o masă ușoară și hrănitoare, gata în mai puțin de 30 de minute.
Combinația dintre Pieptul de Curcan fraged de la Peneș, avocado cremos și porumbul dulce, îmbrăcate într-un dressing aromat, va deveni cu siguranță una dintre rețetele tale favorite!
Ai nevoie de:
- Piept de Curcan dezosat, fără piele de la Peneș Curcanul
- 3 buc. Avocado
- 250 g porumb
- 2 șalote
- 1/2 legatură mărar
- 3 linguri ulei de măsline
Condimente pentru Pieptul de Curcan:
- câte 1 linguriță cu boia dulce, boia afumată, chimion, pudră de chilly
- câte 1/2 linguriță cu usturoi granulat, ceapă granulată, sare și piper
Pentru dressing:
60 ml ulei de măsline | 3 linguri cu oțet | 3 linguri suc de lămâie | 1 lingură cu miere | 1 lingură cu muștar | câte o 1/2 linguriță de sare și piper
Mod de preparare:
- Tăiem pieptul de curcan Peneș în felii potrivite.
- Într-un bol, pregătim mixul de condimente: boia dulce și afumată, chimion, pudră de chilly, usturoi și ceapă granulată, sare și piper.
- Condimentăm uniform pieptul de curcan cu acest mix aromat.
- Pregătim legumele: avocado tăiat în cuburi, tocăm șalota și mărarul.
- În tigaia încinsă cu ulei de măsline, rumenim pieptul de curcan pe fiecare parte.
- Între timp, amestecăm pentru dressing: ulei de măsline, oțet, zeamă de lămâie, miere, muștar, sare și piper.
- După ce s-a odihnit, tăiem pieptul de curcan cubulețe.
- Într-un bol mare, combinăm toate ingredientele și adăugăm dressingul.
De ce să încerci această rețetă?
- Este pregătită cu ingrediente proaspete și de calitate
- Reprezintă o sursă excelentă de proteine slabe
- Este gata în mai puțin de 30 de minute
- Perfect echilibrată din punct de vedere nutrițional
Sfaturi și Secrete din bucătărie
Știm că uneori poate fi o provocare să prepari o salată care să fie nu doar sănătoasă, dar și delicioasă. Iată câteva secrete care te vor ajuta să obții rezultate perfecte de fiecare dată!
În primul rând, secretul unei salate perfecte stă în prospețimea ingredientelor. Pieptul de curcan de la Peneș Curcanul este mereu proaspăt și de cea mai bună calitate, oferind bazele perfecte pentru această rețetă.
Un mic secret pe care îl împărtășesc bucătarii profesioniști este pregătirea tuturor ingredientelor înainte de a începe gătitul. Așa că înainte să pornești la treabă, asigură-te că ai toate ingredientele pregătite și la îndemână.
Temperatura este și ea foarte importantă în această rețetă. Pentru un piept de curcan perfect gătit, lasă-l să se odihnească 5-10 minute după ce l-ai gătit și înainte să-l tai pentru salată.
Rețeta noastră de Salată cu piept de curcan, avocado și porumb este una dintre preferatele începătorilor în ale gătitului – este rapidă, prietenoasă și, cel mai important, iese delicioasă de fiecare dată! Cu ingrediente de calitate de la Peneș Curcanul și aceste mici secrete, suntem siguri că vei crea o masă minunată pentru tine și familia ta.
La Peneș Curcanul, calitatea este prioritatea noastră numărul unu. Cu o experiență de peste 15 ani în industria cărnii de curcan, garantăm că fiecare produs din carne de curcan care ajunge în casa ta este proaspătă și de cea mai înaltă calitate. Fie că pregătești această salată cu piept de curcan pentru un prânz la birou sau o cină în familie, poți conta pe faptul că folosești ingrediente premium care contribuie nu doar la gustul extraordinar al preparatului, dar și la valoarea sa nutrițională.
Pentru mai multe informații nu ezita să ne contactezi:
📞 0268 253 553 ✉️ vanzari@penes.ro | contact@penes.ro
🏢 SC BRAVCOD SRL, Codlea, Extravilan Km. 3, Șoseaua Codlea – Sibiu, Jud. Brașov
Găsești această rețetă, în format video, accesând paginile noastre de socializare:
- Share :
