Rețeta Ideală pentru Meal-Prep:
Pulpă de Curcan la cupor cu miere, lămâie și cartofi dulci
Astăzi, la Gătește cu Peneș, îți prezentăm o rețetă care combină simplitatea cu sănătatea: Pulpă de Curcan la Cuptor cu Miere, Lămâie și Cartofi Dulci. Această rețetă este ideală pentru cei care își doresc mese echilibrate, bogate în proteine și vitamine, dar fără să petreacă prea mult timp în bucătărie.
Carnea de curcan de la Peneș este alegerea perfectă pentru un stil de viață sănătos, fiind naturală, fără hormoni și bogată în nutrienți.
Preparatul nostru este o opțiune excelentă nu doar pentru o masă de prânz delicioasă, ci și pentru cei care vor să își organizeze mesele pentru întreaga săptămână. Da, această rețetă poate fi transformată cu ușurință într-un meal-prep sănătos, economisind timp și garantând o alimentație echilibrată.
Așadar, dacă ești în căutarea unei rețete care să îți aducă energie și să îți susțină obiectivele de sănătate, rămâi alături de noi și descoperă cum să pregătești această delicioasă combinație de Pulpă de curcan, miere, lămâie și cartofi dulci!
Ai nevoie de:
- Pulpă superioară de Curcan dezosată, fără piele de la Peneș
- 200 g fasole verde
- 50 g unt
- 1 legătură de pătrunjel
- Sucul de la 1 ½ lămâie
- 2 linguri cu ulei de măsline
- 2 linguri cu miere
- câte 1 linguriță cu boia dulce, usturoi granulat, ceapă granulată, sare și piper
Iar pentru garnitură folosim:
- 5 cartofi dulci
- 2 linguri cu ulei de măsline
- sare și piper (după gust)
Mod de preparare:
- Luăm o Pulpă superioară de Curcan de la Peneș și o tăiem în cubulețe. O condimentăm cu: boia dulce, usturoi granulat, ceapă granulată, sare și piper. Turnăm uleiul de măsline și sucul de la o lămâie, amestecăm bine și punem pulpa în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 30 de minute.
- Între timp pregătim cartofii dulci. Îi condimentăm cu sare și piper. Adăugăm uleiul de măsline, amestecăm și îi coacem și pe aceștia timp de 20 de minute în cuptor, la 200°C.
- Când pulpa de curcan mai are 10 minute până când este gata, adăugăm în tavă fasolea verde.
- Fix când scoatem tava din cuptor, punem peste pulpa de curcan, untul, mierea, pătrunjelul verde tocat și sucul de lămâie rămas.
Tips pentru servire
- Adaugă câteva frunze de pătrunjel proaspăt pentru un aspect vibrant.
- Servește cu o felie de lămâie pentru un plus de prospețime.
De ce să alegi această rețetă?
Această rețetă nu doar că este delicioasă și sănătoasă, dar îți oferă și flexibilitatea de a o transforma într-un meal-prep.
Alegând produsele Peneș, te bucuri de o carne de calitate superioară, 100% românească, care îți susține stilul de viață sănătos.
Sfaturi pentru bucătarii începători
Dacă ești la început în bucătărie, această rețetă este perfectă pentru tine. Iată câteva sfaturi utile:
- Organizează-te înainte de a începe: Pregătește toate ingredientele și ustensilele de care ai nevoie.
- Nu te teme de condimente: Amestecul de boia, usturoi și ceapă granulată oferă o aromă perfectă, așa că folosește-le cu încredere.
- Controlează temperatura cuptorului: Asigură-te că acesta este preîncălzit la 200°C pentru rezultate perfecte.
Avantajele unui meal-prep și sfaturi pentru un stil de viață sănătos
Această rețetă este perfectă pentru meal-prep, iar beneficiile acestei metode sunt multiple:
Economisești timp și bani: Gătind mai multe porții odată, vei reduce timpul petrecut în bucătărie și vei evita cheltuielile inutile pe mâncare nesănătoasă.
Mese sănătoase mereu la îndemână: Meal-prep-ul te ajută să ai mereu o masă echilibrată, fără să faci compromisuri.
Flexibilitate în organizarea meniului: Poți adapta această rețetă, combinând curcanul cu alte garnituri, pentru a varia mesele din timpul săptămânii.
Sfat util: Depozitează porțiile în recipiente separate, etanșe, și păstrează-le în frigider. Dacă urmezi un plan de meal-prep, această rețetă îți oferă baza perfectă pentru un stil de viață sănătos.
Cum să te bucuri de această rețetă?
Această rețetă nu este doar delicioasă, ci și extrem de practică pentru meal-prep. Imaginează-ți că ai deja mesele pregătite pentru întreaga săptămână: doar încălzești, servești și te bucuri de o masă sănătoasă, fără efort suplimentar.
Este soluția perfectă pentru zilele aglomerate, când timpul este limitat, dar vrei să te hrănești corect.
Nu uita să ne urmărești pe rețelele sociale pentru mai multe rețete inspirate și sănătoase!
Găsești această rețetă, în format video, accesând paginile noastre de socializare:
Facebook | Instagram | TikTok | YouTube
Pentru mai multe informații nu ezita să ne contactezi:
📞 0268 253 553
✉️ vanzari@penes.ro | contact@penes.ro
🏢 SC BRAVCOD SRL, Codlea, Extravilan Km. 3, Șoseaua Codlea – Sibiu, Jud. Brașov
- Share :
